橘子浑身是宝,橘皮化痰、橘络止咳······看看你丢过了没?

发布于 2024-03-20 11:11

很多人都喜欢吃橘子,关于橘子还有一些“不为人知”的功效,陈皮能治咳嗽、橘络能治胸痛、橘肉能治口干舌燥…,想知道更多就接着往下看吧!

橘子家族成员:橘皮(陈皮)、橘肉、橘核、橘络

陈皮——咳嗽痰多

陈皮是橘子成熟后的外果皮,经晒干或人工干燥而成,外表面呈橙红色或红棕色,同时也是中药名,味苦、辛,性温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,用于治疗咳嗽痰多、腹胀、食少吐泻。

食疗方:

用料:陈皮(最好选用一年以上的)、蜂蜜

方法:把陈皮放入杯中,先冲入半杯开水,摇晃几下,倒去杯中的水,然后再重新加满水,浸泡5分钟左右,水温降至70度以下时放入蜂蜜搅拌即可。

有些人直接把橘皮晒干后就泡水喝,其实刚晒干的橘皮只能算橘皮干,只有晾晒完保存一年以上的才算陈皮,才能起到一定的治疗作用。

青皮——积食

青皮是植物的干燥幼果或未成熟果实的果皮,经晒干或人工干燥而成,外表面呈灰绿色或黑绿色,同时也是中药名,味苦、辛,性温,归肝、胆、胃经,具有疏肝破气,消积化滞的功效,用于治疗积食、乳房胀痛或结块。

食疗方:

用料:青皮10克、大米50克

方法:将青皮择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5—10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2剂,连续2—3天。

橘络——胸胁作痛

橘络是果皮内层筋络,由果皮或果瓤上剥下筋膜,晒干,生用,同时也是中药名,味苦、甘,性平,归脾、肺经,具有通络、化痰止咳的功效,用于治疗咳嗽痰多、胸胁作痛。

食疗方:

在吃橘子的时候将橘络保存下来,洗净风干后保存在干净的器皿中,等到胸闷、有痰咳嗽的时候,取出适量橘络,用开水浸泡10—20分钟后直接饮用,但是橘络不可跟茶叶放在一起冲泡,否则会产生有害物质。

橘核——睾丸胀痛

橘核是橘子的果核(种子),将其洗净,晒干。味苦性平,归肝、肾经。有理气散结止痛之功效,多用于治疗睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等,值得注意的是体虚患者需慎用。

用料:橘核适量、酒适量

方法:

将橘核去壳,然后放到锅中翻炒,炒熟后加酒送服,对于腰痛和肾痛有一定的治疗作用。

橘肉——口干舌燥

橘肉就是橘瓣,味甘酸性温,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症,还可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。但因其性温,吃多了容易上火,每人平均每天吃两到三个橘子。

食疗方:

用料:橘肉适量、山楂2两

方法:

橘肉榨汁,然后把2两山楂洗净去核,加入200毫升清水一同熬烂,用筛网过滤掉粗渣,留下汁液,然后将橘汁兑入其中即可。

此方适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。

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